🕑 Olvasási idő: 2 perc

kékhajú lány kifordul a pultból
tálcáján négy félliteres limonádé
egy flat white
egy cappucino
és egy pohár szóda

Az okos felszolgáló először a nehéz dolgokat pakolja le a tálcáról, majd az instabil italokat, ezután pedig az egyszerű, de biztosan állókat. Ezzel megelőzi azt, hogy a sok nehéz pohártól elfáradjon a keze, hogy az instabil dolgok egyedüllétükben útnak induljanak, és azt, hogy a stabilan álló dolgokat feldöntsék az instabilak. Mindig átgondolja , a nehéz dolgoknak kell maga felé lennie, az ingatagoknak a tenyere felett, a könnyű dolgok pedig elszórtan mehetnek a maradék felületekre a tálcán.

kék hajú lány felemeli a tálcát a pultról
megigazítja, sorba rendezi őket
elindul, először bentre
két limonádé 15
felmegy a lépcsőn
belekap a szél a hajába,
két limonádé 22
a terasz végére sétál
egy pohár szóda és cappucino 25
befelé menet pedig egy flat white 31

Az okos felszolgáló, hogyha látja, valami borulni fog az általa felépített rendszerben, inkább a tálcára önti ki a dolgot, mintsem megvárja, hogy a földre essenek, vagy rosszabb esetben a vendégekre. Ezzel megelőzi a felmerülő kellemetlenségeket, a nézeteltéréseket, a kiesést, amit azzal okoz, hogy kedvezményt ad, avagy megívja a vendéget a fogyasztásukra. Megelőzi mindezek felett a negatív értékelést, a boldogtalanságot és a stresszhelyzeteket. Egy kacagással elrendezi a dolgot, másfél perc múlva már fordul az új, hibamentes itallal.

 

csészealj
szalvéta
csakis azért
hogy ne csúszkáljon a csészealjra nem illő pohár
szoros kézfogás a szalvéta és a csészealj
a szalvéta és a pohár között
elszakadnak egymástól,
a pohár útnak indul
új barátot szerez magának
megismerkedik a földdel
három másodperc múlva találkoznak
mint a jó barátok köszönnek egymásnak
első látásra szerelem
tönkreteszik egymást

Az okos felszolgáló próbál minél kevesebb problémát okozni, stresszhelyzet esetén a lehető leghiggadtabban reagálni mindenre. Emberien szól a munkatársaihoz, próbál partner lenni mindenben, megelőzve ezzel azt, hogy törött szilánkokkal a bőrében, vérző kézzel érkezzen be az ajtón, miközben szóhoz sem jut, annyira nevet. Mindig átgondolja a helyzetet, lehetetlenné teszi a legrosszabb esetet, törekszik a legjobbra, elérve ezzel az borravaló és a jókedv maximális nagyságát.

kávé és
szilánkok a földön
seprű a kézben
lapát a munkatárs kezében
szinkronra kuncogó emberek
az asztalok között

egy olyan pohár marad az üzlet területén
amibe a flat white tökéletesen belefér
elindul a történet
csiripelik a madarak
ágról ágra egyre másabb
a végére
a pohár és a föld szerelmes lett

aznap még három hamutál házasodott
néhány kinyomtatott számla nőtt fel
és kelt önálló útra
idős emberek sorozatgyilkosok személyében
dobják ki egyenként a kukába
a dolgozók patológusok személyében
próbálnak rájönni a veszteségre
melyik pohárból mennyi maradt
mi lehetett a baj, ami a tragédiát okozta

Az okos felszolgáló csak úgy megy dolgozni, hogy igazán boldog és a lehető legjobb állapotban van, tekintsük akár a külső, akár a belső tételeket. Minden azonnal felüt a gépbe, mindenkire mosolyog, hiszen nem lehet tudni, ki a beépített ember, és ki csak egy átlagos fogyasztó. Ezzel megelőzi a főnökkel való veszekedéseket, az elbocsájtást. Ezzel megalapozza a fizetésemelést, az előléptetést és kialakítja magának a lehető legjobb munkakörülményeket.

négy lámpát balra teker
lekapcsolódnak
pultban levő villanyokat lenyomja
leereszti a mosogató piszkos vizét
kikapcsolja a gépet
megvárja amíg elköszön a Windows
bezárja az ajtót

 

Az okos felszolgáló, hogyha leveszi a munkaruháját, nem gondol többé a helyre, egészen addig, amíg újra fel nem veszi a fekete pólót, a farmernadrágot és magára nem akasztja a kitűzőt. Megelőzve ezzel azt, hogy az életben is műmosollyal tekintsen az emberekre, hogy poharak boncolásáról álmodjon, hogy esküvőkre járjon és keresztszülő legyen.

öt perc séta
hét perc várakozás
kettes villamos
lefutás a mozgólépcsőn
fél perc várakozás
négyesmetró
felsétálás a mozgólépcsőn
nyolc perc séta

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük